Agenda du CRL
Le Vendredi 8 décembre 2017 | Espace Louis Pasteur

Présentation de l'ouvrage "Terroirs viticoles du Jura" paru aux éditions Mêta-Jura

17 rue de l'Hôtel de ville
Salle des fêtes, ancienne église Notre-Dame
39600 Arbois
Horaires: 
17h30

Après La parole de Pierre, entretiens avec Pierre Overnoy vigneron à Pupillin, publié en 2011, et Le Château-Chalon, un vin, son terroir et ses hommes, en 2013, Mêta Jura s’intéresse à nouveau au vignoble jurassien.

L’auteur, Michel Campy, géologue bien connu des vignerons, est un expert reconnu des terroirs du Jura qu’il connaît intimement et fait découvrir au public lors de balades commentées. Il y montre comment ses sols donnent au vignoble jurassien des caractères propres qui font l’originalité des terroirs viticoles du Jura et sont à l’origine de la qualité de leurs produits.

Cet ouvrage est destiné en premier lieu aux vignerons. Guide précieux pour choisir les cépages les plus adaptés à leurs terrains, il leur sera d’autant plus utile que la profession réfléchit à l’extension des surfaces du vignoble.

Merci de confirmer votre présence par mail à meta.jura@laposte.net

 

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